
3月26日,烏魯木齊飲食行業服務協會馬國欽會長、秘書長白京堂、副會長康凱、馬新艷、高先及部分企業家、行業專家一行蒞臨新疆塔林鼎尚餐飲管理(集團)有限公司走訪交流,指導工作。公司總經理白玉清、常務副總經理趙建國、商學院院長崔楠楠等陪同座談。
走訪交流中,白玉清向向大家詳細介紹了塔林鼎尚這幾年的發展歷程,經營思路和理念,分享經驗和收獲,探討發展新路徑。一行人還參觀了開發區管委會項目開餐情況,了解了餐飲4D現場管理體系,品嘗了菜品質量后,協會領導及行業專家給予了充分的肯定。
“協會組織此行調研座談,主要是建立餐飲交流學習平臺,尋求新型創新合作模式。”馬國欽會長強調,一個好的餐飲,一定是烹調方法的多樣性、口味變化的多樣性,菜品搭配的多樣性,餐飲企業要在三個多樣性方面下功夫,做好研究。
馬國欽會長還表示,對餐飲企業所反映的一些新情況、新問題,協會將繼續發揮好橋梁和紐帶作用,及時向政府相關部門反映溝通,更好地助力餐飲企業有序、高效、安全地搞好生產經營和社會服務。
多年來烏魯木齊飲食行業服務協會對公司的發展給予了大力支持,白玉清總經理代表公司全體員工表示誠摯的謝意。
白玉清說,當前餐飲行業發展情形下“競合共榮,競合共贏”已逐步成為企業生存發展的根本,塔林鼎尚將在協會的支持下加強與同行業的溝通交流,加強產品研發自主創新,加大產品投入,不斷改進生產工藝,努力將塔林鼎尚打造成為新疆團餐企業的龍頭型、科技型、創新型企業,引領新疆團餐行業健康發展,為促進地區經濟發展和餐飲業發展做出更大的貢獻。
參觀交流結束后,大家一同至新疆塔林鼎尚餐飲(管理)集團有限公司投資子公司烏魯木齊國色天香餐廳用餐。
國色天香餐廳位于烏魯木齊市公園北街18號(般若世界美食公園內),于去年開業,裝修古樸典雅,主打川菜、粵菜等融合菜品,開業短短一年已成為烏魯木齊市商務接待洽談、親朋聚會專業會所最佳選擇。