2025年上半年度經(jīng)營分析會暨半年度總結計劃會議
2025年7月14-15日,新疆塔林鼎尚餐飲管理(集團)有限公司在烏魯木齊市機關辦公樓隆重召開"集團公司2025年上半年度經(jīng)營分析會暨半年度總結計劃會議"。集團公司領導、各分子公司負責人及財務管理團隊齊聚一堂,全面總結上半年工作成果,深入分析行業(yè)發(fā)展形勢,系統(tǒng)部署下半年重點任務,為沖刺全年經(jīng)營目標凝聚共識、明確路徑。本次會議“以市場為中心做細管理、以顧客為中心做優(yōu)服務、以質(zhì)量為中心做精菜品"為主基調(diào),通過戰(zhàn)略研討、專題匯報、經(jīng)驗共享等形式,進一步統(tǒng)一思想、提振信心,為實現(xiàn)"給顧客提供高品質(zhì)的服務"宗旨注入強勁動力。

此次會議針對發(fā)展中存在的短板,確立了三大攻堅方向:
一是深悟公司戰(zhàn)略目標,找準發(fā)展突破口。要求各級管理者深入公司戰(zhàn)略方向和目標,敢于直面問題,在"團餐標準化、食品安全管控、團隊培養(yǎng)"等關鍵環(huán)節(jié)實現(xiàn)突破。
二是補足短板,優(yōu)化整改措施。2025年公司的核心目標是"為顧客提供高品質(zhì)服務",作為服務提升年,公司將通過持續(xù)開展對標找差活動,全面提升在服務力、創(chuàng)新力、管理力等方面的核心能力。
三是突破瓶頸,加大人才培養(yǎng)。針對制約企業(yè)發(fā)展的人才短板,會議提出要優(yōu)化人才引進程序,通過"編制優(yōu)化、成長舞臺、幸福感提升"三位一體策略,打造穩(wěn)定高效的人才隊伍。

塔林鼎尚餐飲公司以"為顧客提供高品質(zhì)服務"為主題,全面推進服務標準化建設。各業(yè)務線需在下半年完成服務流程再造,建立可量化的服務質(zhì)量評價體系。特別是要發(fā)揮標準化廚房管理優(yōu)勢,將食品安全管控推向新高度。

2025年下半年的征程已經(jīng)開啟,新疆塔林鼎尚餐飲管理(集團)有限公司將繼續(xù)秉承"鼎膳華堂,尚品人生"的企業(yè)使命,堅守"做細管理、做優(yōu)服務、做精菜品"的經(jīng)營理念,在打造中國西部餐飲標桿企業(yè)的道路上闊步前行,為弘揚新疆飲食文化、推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出新的更大貢獻!