
2024年6月26日,經過自治區相關部門嚴謹、全面的評審,新疆塔林鼎尚餐飲管理(集團)有限公司正式獲得職業技能等級社會評價機構資質。其主要社會評價職業(工種)范圍為中式烹調師的(4-03-02-01)5(初級工)、4(中級工)、3(高級工)。
隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高,對于中式烹調師的技能水平和專業素養提出了更高的要求。在此背景下,職業技能等級評價機構的設立顯得尤為重要。
塔林鼎尚商學院易濤副院長在市人社局的督導下,通過不斷的努力,從文件梳理收集、開展學習活動,不斷積累業績到資料考核審批,2020年11月30日完成了自治區職業技能等級自主評價的評審。經過不斷努力、完善,現在技能等級自主評價職業(工種)范圍為:中式烹調師(4-03-02-01)5(初級工)、4(中級工)、3(高級工)、2(技師)、1(高級技師);中式面點師(4-03-02-02)5(初級工)、4(中級工)、3(高級工)、2(技師)、1(高級技師);餐廳服務員中式烹調師(4-03-02-05)5(初級工)、4(中級工);客房服務員中式烹調師(4-04-01-02)5(初級工)、4(中級工)、3(高級工)。
全自治區的資質評審,展現出了本公司機構卓越的實力。本公司評價機構擁有一支由資深餐飲業相關專家和行業權威組成的專業評價團隊,我們不僅具備深厚的理論知識,更擁有豐富的實踐經驗。在硬件設施方面,機構配備了先進、完備的教學和實踐場地,能夠為參評人員提供真實、專業的考核環境。
其評價體系科學嚴謹,融合了理論知識考核與實際操作評估,全方位檢驗技能水平。此外,評價機構還注重職業道德和食品安全知識的考核,確保培養出的不僅技藝精湛,而且具備良好的職業操守和安全意識。
自治區相關部門負責人指出,此次職業技能等級社會化評價機構的通過評審,將有力推動行業規范化、專業化發展,為提升餐飲業整體素質,傳承和創新中華飲食文化發揮積極作用。
未來,新疆塔林鼎尚餐飲管理(集團)有限公司將積極申請餐飲業相關更多工種的職業技能社會化評價資質,肩負起為培養和評價優秀餐飲業相關專業的重任,通過公正、科學、權威的評價,為行業輸送更多高素質人才,進一步促進餐飲行業的繁榮發展。